DISERTANTES

Dr. Efrain Olszewer

  • El Dr. Efraín Olszewer es médico internista y cardiólogo, pionero e introductor de la Medicina Ortomolecular en América Latina. Graduado en la Universidad Mayor de San Simón (Bolivia) y con formación internacional en EE. UU. y Brasil, cuenta con más de 40 años de trayectoria dedicada a la investigación, docencia y práctica clínica en salud preventiva y medicina personalizada.
  • Es Director Científico y Miembro de Honor de la SENMO y fundador de múltiples programas de formación en medicina ortomolecular, antienvejecimiento, medicina deportiva y fisioterapia. Además, dirige la Revista de Práctica Ortomolecular y ha sido presidente y organizador de los congresos internacionales más relevantes en esta área.
  • A lo largo de su carrera ha formado a más de 3.000 médicos y es autor de 73 libros y numerosos artículos científicos publicados en revistas indexadas, consolidándose como un referente global en la medicina integrativa y ortomolecular.
  • Ha recibido múltiples reconocimientos internacionales por su aporte científico y académico, siendo considerado una de las personalidades más influyentes en el desarrollo de la medicina ortomolecular en América Latina.

Dr. Bruno Zylber

  • Biólogo microbiólogo con más de 22 años de experiencia exclusiva en diagnósticos aplicados a la microbiota intestinal
    • Doctor en microbiología (Laboratorios Nacionales de Los Álamos)
    • Cofundador del Instituto de Microecología de Brasil
    • Capacitación profesional en el Institut für Mikroökologie, Herborn, Alemania
    • Director General de Microbiota Scientific Solutions
    • Consultor internacional en desarrollo de productos probióticos, prebióticos y posbióticos
    • Especialista en entidades reguladoras, incluidas ANVISA, FDA y EFSA
    • Palestina internacional
    • Coordinador de posgrado en Gastroenterología e Salud Intestinal en Nutrición Clínica (FAPES Saúde)
    • Director de la Academia Gut Brain
    • Mención honrosa pela cámara legislativa del estado de Paraná

Dra. Priscila Machado

  • Nutricionista, farmacéutica y técnica en biotecnología con más de dos décadas de experiencia clínica y docente.
  • Es licenciada en Nutrición (UFRJ), máster en Nutrición Humana (UFRJ) y cuenta con posgrados en Ortomolecular, Fitoterapia, Tecnología Biofísica, Ozonioterapia y Farmacia Clínica.
  • Atiende a atletas y ejecutivos, con enfoque en bioquímica humana y prescripción nutricional personalizada.
  • Fue nutricionista de la Confederación Brasileña de Deportes Acuáticos y es nutricionista de la Confederación Brasileña de Triatlón.
  • Docente de posgrado en genética, bioquímica, deporte y medicina; autora de capítulos y del libro “Seu futuro é um prato cheio // Inflamação na visão ortomolecular”.
  • Coordina y enseña programas en fisiología del envejecimiento y longevidad.

Dra. Erika Dajer

  • La Dra. Erika Dájer Ulloa, realizó sus primeros estudios de Farmacéutica en la Universidad “Juan Agustín Maza” en la ciudad de Mendoza, Argentina.
  • Continuó con su aprendizaje y egresó como Médica cirujana de la Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno” de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
  • Posee una Maestría, entre otras, en “Farmacia Clínica y Farmacoterapia” otorgada por la Universidad Andina “Simón Bolívar” de Sucre, Bolivia.
  • Además es especialista en “Medicina Regenerativa Ortomolecular”.
  • Cuenta con 20 años de experiencia como docente de “Farmacología” en la Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno”.
  • También se desempeña como asesora farmacológica en el Hospital Universitario “Hernández Vera” de Santa Cruz, Bolivia.

Dr. Carlos W. Castells

  • Médico cirujano y Doctor en Medicina y Cirugía, especialista en Nutrición Médica y Medicina Estética.
  • Es Presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica (SANC), Director Académico de la Sociedad Argentina de Nutrición Médica (SANM) y asesor externo de las Guías Alimentarias para la Población Argentina del Ministerio de Salud.
  • Fue Coordinador y Profesor Adjunto de la Maestría en Nutrición Médica y Diabetología de la Universidad Católica de Córdoba, donde también dirigió diplomaturas y cursos de posgrado. Reconocido experto en obesidad y trastornos alimentarios, lidera investigaciones y es conferencista internacional en medicina integrativa, ortomolecular y compuestos bioactivos.
  • Posee amplia trayectoria docente, publicaciones científicas y participación en comités académicos y de evaluación de especialidades médicas.
  • Reside en Córdoba, Argentina, y continúa impulsando la educación continua y la práctica clínica basada en evidencia.

Dr. Christian Ubilla

  • Odontólogo formado en la Universidad de Guayaquil, con pos­títulos en Periodoncia y en Medicina Biorreguladora de Sistemas por la Universidad Mayor (Santiago de Chile).

  • Miembro acreditado en Odontología Biológica por la IAOMT (EE. UU.) y de las sociedades chilenas de Periodoncia, Implantología Oral y Estética Máxilofacial.

  • Complementa su enfoque clínico con certificaciones en Applied Quantum Biology, longevidad, nutrición cetogénica y medicina integrativa; además, es miembro de The Society of Metabolic Health Practitioners y health coach certificado por Florida Global University.

  • Actualmente se desempeña como Director Técnico, coordinador clínico y docente del Instituto Médico Integral Calevit, donde integra salud oral y salud sistémica en práctica e investigación.

Dra. Lolita Vargas

  • Dra. Lolita Vargas es médica orientada a salud digestiva, microbiota intestinal y medicina de precisión, con enfoque integrativo y de bioneuroemoción.

  • Su práctica combina hábitos y manejo emocional con diagnóstico funcional para ir a la raíz de los síntomas y prevenir enfermedades crónicas.

    • Consulta de Medicina Funcional Integrativa con seguimiento, enfoque centrado en el paciente y uso de terapias integrativas y cambios de estilo de vida.

    • Evaluación clínica completa (signos vitales, composición corporal) y plan terapéutico personalizado con guía nutricional.

    • Tratamientos para SIBO/SIFO, H. pylori, disbiosis e intestino hiperpermeable; autoinmunidad, desbalances hormonales, trastornos metabólicos, prevención neurodegenerativa y modulación del sistema inmune.

    • Bioneuroemoción para identificar y liberar conflictos emocionales que impactan la salud.

Dra. Claudia Calzadilla

  • Médica internista con formación de posgrado en Gastroenterología y Oncología Digestiva, con fellow en páncreas.
  • Su práctica se centra en la prevención, diagnóstico y tratamiento de patologías del tracto gastrointestinal (hepatobiliares, pancreáticas y oncológicas), integrando endoscopia diagnóstica y terapéutica con manejo multidisciplinario de tumores digestivos.
  • Ha participado en programas de actualización clínica, discusión de casos complejos y protocolos basados en evidencia, con énfasis en vías biliares y páncreas.
  • Combina actividad asistencial con docencia y educación médica continua, promoviendo guías de práctica, tamizaje oportuno y decisiones terapéuticas personalizadas para mejorar la supervivencia y la calidad de vida de sus pacientes.

Dra. Fernanda López

  • Médico cirujano (UAGRM, 2014) con formación avanzada en Medicina Ortomolecular y Medicina Estética.
  • Cursó posgrado en Clínica Estética y Reparadora (ACER, 2015), especialidad y máster en Medicina Ortomolecular (FAPES/UAGRM, 2016–2017 y 2023), posgrado en Nutrición Clínica (2018) y especialización en Epigenética (2019).
  • Es médica asesora certificada por REVERO Health (EE. UU., 2020) y Directora Médica del Centro Integral de Salud HUB Funcional.
  • Integra asociaciones como AMBO, ASOBOME, la Sociedad Científica Boliviana de Medicina General y AMBO Brasil. Ha sido ponente en congresos internacionales sobre rejuvenecimiento con PRP y ozono, dieta cetogénica, restauración mitocondrial y manejo de obesidad desde la medicina integrativa.
  • Atiende en español, inglés y portugués.
  • Su enfoque combina hábitos saludables, nutrición de precisión y terapias ortomoleculares para prevenir, tratar y revertir condiciones crónicas, elevando la calidad de vida de sus pacientes.

Dr. Fernando Santana

  • Médico cirujano por la Universidad de Chile y Magíster en Medicina Antienvejecimiento y Longevidad Saludable (Universidad de Barcelona).
  • Integra enfoques Antiaging, Ortomolecular, Metabólico, Funcional, de Estilo de Vida y Biorregulación para tratar de forma personalizada a cada paciente.
  • Cuenta con formación en Terapia de Reemplazo Hormonal Bioidéntica (A4M) y en Medicina Funcional (IFM).
  • Es diplomado en Nutrición y Obesidad, certificado en nutrición cetogénica y en Medicina de Longevidad. Ha liderado institutos, cursos y conferencias, y es CEO y director médico del Instituto Médico Integral CALEVIT.